我校召开食堂管理工作会议

为提高我校食堂餐饮供应质量和服务水平，保障在校师生的饮食卫生安全、营养均衡，12月1日，我校召开了“食堂管理工作会议”。参加会议的有院长助理周伟、智投经营公司张保国、后勤管理处处长张坤、后勤管理处食堂监管员荣以志、食堂一楼代表张经理、食堂二楼代表朱经理、小食堂代表刘文清及无烟小吃经营主。会议由后勤管理处处长张坤主持。

会议的主要议程有三项：食堂管理工作满意度问卷调查情况通告；各部门代表交流食堂管理工作看法并提出意见或建议；周院长对食堂管理工作提出指导性意见，一是高度重视、明确责任，二是加强对食堂、店铺食品卫生和用电、用气的安全管理工作，三是要落实各项制度、细化措施、责任，四要妥善安排好封校期间学生的饮食服务，为全校师生提供强有力的后勤保障。